在全國第40個教師節(jié)來臨之際,,為守護師生“舌尖上的安全”,,宣城市市場監(jiān)管局聯(lián)合旌德縣市場監(jiān)管局在宣城旅游學校開展食品安全“你點我檢”活動,,護航校園食品安全。
快速檢測,。工作人員對學校食堂開展“你點我檢”食品安全快速檢測,,對師生關(guān)心的香菇,、辣椒、豬肉,、雞蛋等進行現(xiàn)場取樣,,檢測農(nóng)殘、瘦肉精等項目,,共快檢樣品4批次,,檢測結(jié)果均合格。
宣傳互動,。工作人員向?qū)W校師生科普食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī),,并發(fā)放宣傳冊,講解常見的食品安全問題,,引導(dǎo)師生樹立正確的食品安全觀念,。通過現(xiàn)場問卷調(diào)查,征求師生關(guān)注的食品品種,,便于后續(xù)開展監(jiān)督抽檢,。
監(jiān)督檢查。在開展食品安全“你點我檢”活動的同時,,執(zhí)法人員還圍繞食堂食品安全主體責任落實情況,,食品原材料索證索票、食品加工操作,、餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康、食品留樣等方面,,對學校食堂食品安全進行了全方位檢查,,嚴防各類食品安全風險。
下一步,,旌德縣將持續(xù)深入推進食品安全“你點我檢”活動,,促進食品安全社會共治共享,確保食品安全“你點我檢”民生實事高質(zhì)量完成,,并進一步加強校園食品安全監(jiān)管,,為廣大師生營造一個飲食安全和身體健康的良好氛圍。
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